Пищевая индустрия столицы переживает очередную волну консолидации. Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», чьи активы связаны с именем основателя девелоперской группы Sminex Алексея Тулупова, официально объявил о завершении крупной сделки. Компания приобрела московский хлебокомбинат «Пеко», расположенный на Полярной улице. Об этом подтвердили в пресс-службе холдинга, не раскрыв, однако, финансовую стоимость покупки.
Новый актив в портфеле «Коломенского» — это мощная производственная база, потенциал которой оценивается в 200 тонн готовой продукции в сутки. На данный момент завод работает на пределе возможностей, выпуская около 110 тонн изделий ежедневно. Спектр продукции предприятия впечатляет: от привычного повседневного хлеба до легендарных тортов, таких как «Прага», «Ленинградский» и «Ландыш», а также кексов, печенья и восточных сладостей. Бренд представлен на полках крупнейших ритейлеров страны — от федеральных гигантов вроде «Магнита», «Пятерочки», «Перекрестка», «Ленты» и «Ашана» до специализированных сетей «ВкусВилл» и Globus. Продукция завода выходит под марками «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot.
Для «Коломенского» это не просто покупка, а стратегический шаг по масштабному обновлению. Руководство холдинга уже обозначило амбициозные планы: предприятие ждет глубокая реконструкция. На первом этапе инвестиции в инфраструктуру завода превысят внушительную отметку в 1 миллиард рублей.
За спиной «Пеко» — богатая и местами непростая история. Основанный еще в 1973 году, комбинат прошел через смену владельцев и судебные разбирательства. До недавнего времени юридическое лицо называлось ООО «Новый хлеб». Согласно финансовой отчетности, в 2025 году выручка предприятия достигла 3,5 млрд рублей, а чистая прибыль составила 32 млн рублей. До совершения сделки доли в бизнесе распределялись между тремя партнерами: Исак Гилядов владел 50%, а Галина Фрольцова и Марина Цебоева — по 25% соответственно.
История активов завода также была связана с юридическими сложностями. В 2020 году комбинат сменил собственников, а ранее его мощности находились в аренде у торгового дома «Настюша», принадлежавшего Игорю Пинкевичу. Напомним, что активы Пинкевича в 2019 году были признаны банкротами. Новым владельцам «Пеко» пришлось через суд расторгать арендные договоры с этим контрагентом, что произошло в 2022 году.
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов объясняет это приобретение четкой бизнес-логикой. По его словам, цель сделки — расширение ассортиментной линейки и наращивание мощностей. Кроме того, это позволит компании укрепить присутствие в каналах несетевой розницы в Центральном федеральном округе. Развитие завода, обещает Козло:
Развитие завода даст импульс не только объемам производства, но и созданию новых рабочих мест.
Сам холдинг «Коломенский» является настоящим титаном отрасли. Работающий с 1956 года, он удерживает около 15% российского рынка хлебобулочных изделий в денежном эквиваленте. Мощности холдинга поражают: более 1,7 тыс. тонн продукции в сутки, 15 производственных площадок, охватывающих Москву, Подмосковье, Санкт-Петербург и Тверскую область, а также штат, насчитывающий более 10 тысяч сотрудников.
За последние годы «Коломенский» провел серию агрессивных и успешных поглощений. В 2022 году компания выкупила российский бизнес финской корпорации Fazer, забрав под свой контроль четыре пекарни в Петербурге и Москве. Вслед за этим в состав холдинга вошли такие заметные игроки, как «Волжский пекарь», ГК «Дарница», хлебокомбинат «Пролетарец» и компания «Продмастер», что превратило холдинг в доминирующую силу на продовольственном рынке страны.
Опубликовано: 24 июля 2026, 07:09 | Время чтения: 2 мин | Теги: коломенский, пеко, сделка, приобретение, москва
